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总有一些相遇注定成为传奇。
它不仅关于席位,更关乎谁能同席。
当时令的风拂过迪荡湖的层波,
一场酝酿已久的春日叙事,
在绍兴城市封面——美生中心,
悄然拉开了序幕。
4月18日,绍兴首个米其林私宴即将启幕!
以美筵为媒、以奢境为席,
敬邀极少数时代鉴赏家入场。


| 示意图
私宴的序幕,源于一场关于“美”的深度溯源。
当天下午,美生中心联合百年传奇奢牌嘉格纳GAGGENAU厨艺沙龙将率先启幕。特邀卢布松米其林金牌导师MONA亲临现场,使用嘉格纳演绎精工厨具与匠心美食的双向共鸣,手把手带你体验百年德系精工品牌的精妙日常。从食材的触感到精准火候的掌控,从厨电的巧用到风味的诞生,沉浸式解锁高端生活仪式感。

| 卢布松米其林金牌导师MONA
现场两大招牌菜品,尤为值得期待:
那不勒斯焰火·窑烤披萨
燃气烤箱配合专业石材底板,300℃以上高温速烤。手工延展的面饼在石板上瞬间起泡焦香,边缘酥脆、内里柔韧。三分钟呈现豹纹斑与焦香麦韵,还原意大利窑烤的灵魂。

迷迭烟霞·岩炙羊排
电磁灶高火锁汁,再转入烤箱,配合肉类探针精准监控核心温度。外皮焦香,内里粉嫩,迷迭香气随热流升腾,每一口都是对炙烤艺术的致敬。

| 示意图

暮色渐临,星光入夜,正式进入晚宴高潮。
本次盛宴特邀明星御用私厨、米其林行政主厨、凤凰卫视十大美食匠人——欧文亲临掌勺。深谙国际顶级餐宴美学的欧文,曾与谢霆锋、杨幂同台演绎多场世界级味蕾盛宴。
| 米其林行政主厨欧文

| 效果示意图

云端之上,风雅生生不息。此次私宴的社交舞台,是美生中心约1375㎡的「云汐」空中花园。置身其中,仿佛悬浮于城市璀璨星河之上,迪荡湖的潋滟波光与城市天际线成为宴席最辽阔的幕布。

| 示意图
届时,GUCCI、卡地亚、欧米茄等顶级品牌晚宴御用欧洲四人乐队,将空降现场,让云端流淌悠扬乐曲。更有专业调酒师带来美生限定特调,每一杯都是风味的独白。听觉的浪漫、味蕾的奢华、视觉的雅致,在此达成绝妙交融。



| 效果图
极致的款待,不仅在于珍稀的食材与雅奢的场景,更在于同桌者目光交汇时,那份无需多言的默契与懂得——是相近的视野,相似的品味,以及对何为美好未来所怀有的那份深层共识。
不是所有人都有机会入场,但每一个在场的人,都将共同掀开绍兴高端生活史的全新一页。

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