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荷花酥、团扇高定手作,清宫风味中的花好月圆

发布于2018-09-11 阅读(183)

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脂粉浅浅香,

浓翠薄薄罗。

如果要选出一部时下最火的宫廷剧,

那么,《延禧攻略》一定是其中之一。

跳脱之前宫斗窠臼,

在戏说与历史之间,唱一曲盛世繁花。

 

 

同时,

导演一改以往高饱和度、色彩艳丽的阿宝色宫廷风,

竟然用起了高 级感十足的莫兰迪灰,

一帧帧唯美视觉效果,赋予了观影般的享受。

而要说最惹人注意的,

还得是剧中的衣着装饰、名馔飨食。

在九月初秋的微凉时光中,

祥生·尚贤府邀您与家人一起,

一起体验“延禧”背后的东方美学。

 

荷花酥,源自明清时期,

后来被供为宫廷点心,

曾名列满汉全席万寿宴的菜单。

清朝帝王的寿诞宴名食美馔不可胜数,

其中的一道花式点心就是荷花酥。

荷花酥这道点心,

借中国传统文化中将荷花誉为君子的典故,

是吉祥喜庆的象征,

也曾为慈禧太后的六十岁寿诞助兴。

△图片来源网络

 

这道精致的甜点,

在《舌尖上的中国3》一经播出,

就被无数粉丝追捧;

如今,在热播剧《延禧攻略》中再次被搬上荧屏,

戏份也是直逼“一线明星”了。

作为2018年度爆款网红零食,

单是颜值就能让人垂涎三尺。

 

用油酥面制成的荷花酥,

恰到好处的起酥配比,

数百次揉制,方得层层酥皮,

开出层层花来。

精致地盛放在手间,

叫人挪不开目光。

层层叠叠的薄薄表皮,

形似荷花的婀娜造型,

裹着甜糯的馅料,

让每一口都唇齿留香。

 

 

说完了吃的,宫廷里的美物,

自然少不了团扇的戏份。

 

团扇,又称宫扇、纨扇,

起源于中国,后传入日本。

《杖扇新录》载:近世通用素绢,两面绷之,

或泥金、瓷青、湖色,有月圆、腰圆、六角诸式,

皆倩名人书画,柄用梅烙、湘妃、棕竹,亦有洋漆、象牙之类。

名为“团扇”,

是因为代表着团团圆圆的美好祝愿,

无论在古代或是现代,都备受人们的宠爱。

△图片来源网络 

“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。

天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女家。

 

在杜牧的《秋夕》一诗中,

古人的一把团扇除了消解溽热,

更是扇来了无限情调,

让手柄划出的弧度都成了一种美的享受。


在快节奏的生活里,

人们很容易忽略生活中的美。

祥生·尚贤府希望人们重拾东方文化的精粹,

在享受与体验制作的过程中,

收获一份不一样的礼物。

 

修成玉颜色,货与帝王家。

美好的生活,

需要额外的高 级仪式感。

精致之外,

更需要雍容华贵的表衬。

越城城南,静待君至!

 


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